想了解馒头机吗？想知道馒头机能用来干什么吗？想知道怎么保养馒头机？那就赶快来看一下这篇介绍吧
全自动馍馍机是一种高效率的馒头制作机器，将经过发酵和制好的母面团放入馒头机进面斗，通过搅拌、挤压将面团均匀地输送到成型刀口，再定量切割，然后逐个进入到成型辊揉和，使其成为球状馒头。经本机揉制的馒头皮薄、色白、热吃香筋、冷吃酥醇，其效率和质量远远超出传统手工制作馒头的方法。还可制做花卷等多种花式馍馍机的产量
额定输入功率：1.5kw
额定电压：380v
全自动馍馍机额定功率：50hz
配用电动机：YL90S-4 1.5KW馍馍机的产量
馒头规格：1斤面粉生产4-12个
机器重量：210KG
【1、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性*佳，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。】
【2、产品多样化，可生产各种刀切馒头、花卷等面食。】
【3、全自动馍馍机主要机件均采用不锈钢，电器原件采用国际名牌产品，外形美观，符合国家食品卫生标准。】
【4、本机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。5分钟即可自如操作馍馍机的产量。】
【5、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。】
使用方法
1、将面粉(标粉)按1:0.38(不超过1:0.40)的比例加水,间隔正常时间后备用(根据当地的气候适当延长或缩短).
2、初用时可检查馒头份量,如需4个一斤可适量调整面饼的厚度,5个一斤面饼适当略薄,调好后,上紧调整螺丝,下次不必再调.
3、全自动馍馍机正常运转后,日用工具,金属器具和其他异物不得误入机内,要放置在安全位置,方可工作.
4、机器做馒头的面要比人工做的稍硬些,醒发时间可根据各地不同气候,湿度条件灵活掌握,等馒头发起为宜馍馍机的产量.
5、使用结束,需清除各部残面,关好防护门.
6、如不连续使用间隔时间过长,停机后,应清除干净,以免下次使用粘面.
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